Desde 1980, a Sabesp supervisiona e controla o sistema integrado de abastecimento da Região Metropolitana de São Paulo através de um Centro de Controle Operacional (CCO), onde são monitoradas quatro mil variáveis de operação como: pressão, vazão, temperatura, níveis de reservatórios e a situação das estações elevatórias.
 
As informações recolhidas na rede de abastecimento são gerenciadas pelo sistema de controle operacional de abastecimento (SCOA). O programa monitora e controla, à distância 285 níveis de reservatórios, 214 pontos de vazão, 268 pontos de pressão, 127 bombas telecomandadas, 389 bombas automáticas e 117 válvulas telecomandadas, 9 pontos de temperaturas e 30 níveis de torre.
 
O sistema conta também com 8 equipes de campo, distribuídas estrategicamente pela Região Metropolitana de São Paulo para apoiar o centro de controle nas operações manuais.
 
A partir de 1997, a Sabesp iniciou um amplo programa de modernização em todo o sistema, incorporando novas tecnologias em transmissores de dados e estações remotas inteligentes de telemetria.

Em 2007 a Sabesp  inaugurou a última etapa de modernização do centro de controle operacional. Nesta etapa, houve substituição do sistema de supervisão e controle com equipamentos modernos e com visualização mais amigável. Adotou também um conceito de análise e gestão inovador, tornando-se referência nacional e internacional.
 
Além da eficiência do sistema, os trabalhos desenvolvidos pelo CCO permitem a redução dos custos com a operação e a manutenção da rede. Da mesma forma garantem maior rapidez na detecção de vazamentos e anomalias no abastecimento.
 
Hoje, a Sabesp equipara-se tecnicamente aos maiores centros urbanos mundiais, tanto em termos de estrutura como em conhecimento, para atender às demandas de regularidade do abastecimento de água.